In Pahres erreichen wir die nächste Brauerei. Es ist die Privatbrauerei Hofmann. Die Geschichte dieser Brauerei, direkt an der Aisch gelegen, kann nachweislich bis zum Jahre 1663 zurückverfolgt werden. Seit dieser Zeit wird die Kunst des Bierbrauens von den Vätern an die Söhne weiter vermittelt. Besonderer Wert wird auf hochwertige Rohstoffe bei der Bierherstellung gelegt.
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Selber Strom produzieren Harald F., Einkäufer für elektrische Antriebe und Heinz S. Einkäufer für technische Messgeräte debatieren über die Eigenproduktion von Strom. Sie haben selbst keine Praxiserfahrung. Aber sie diskutieren sehr engagiert darüber. Sie meinen, dies ist ein wirklich interessantes Make-or-buy-Thema. Aber man muss sich damit natürlich ausführlich informieren. Diese Entscheidung kann man nicht so
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Die Entscheidung für das kostenoptimierte Rasenmähen Peter F., Einkäufer von Stahlprodukten, erklärt folgendes. Ich habe einen relativ großen Garten. Meine Rasenfläche allein beträgt ca. 1000 qm. Ich liebe den Garten, bin auch gegenüber Gartenarbeit durchaus positiv eingestellt. Aber ich habe nicht so viel Zeit, den Garten allein in Schuss zu halten. Ich habe dieses Problem
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Obazda – make oder buy Friedlinde S. Ist der Auffassung, dass sie zum Thema make or buy ein gutes Beispiel liefern kann. Sie ist in einem mittelständischen Unternehmen zuständig für den Einkauf von Kleinteilen wie Schrauben, Muttern, aber auch Glühbirnen und Keile, um nur ein paar Produkte aus ihrem Aufgabengebiet zu erwähnen. Sie sagt, dass
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Menüdienste – Warum noch selber kochen? Herr W., ehemals Einkäufer für Kabelpritschen, seit einigen Jahren pensioniert bringt den folgenden Erfahrungsbericht. Seit meine Frau gestorben ist musste ich verschiedene Lebensgewohnheiten ändern. Dies betrifft auch das Essen. Früher haben wir gemeinsam gekocht. Das geht nun nicht mehr. Ich müsste alleine kochen. Das macht für mich keinen Sinn.
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Selbst kochen oder Essen gehen Karl M., Gruppenleiter im Einkauf hat folgende Stellungnahme gegeben: Ich bin geschäftlich viel in Thailand. Ich habe beobachtet, dass es in Thailand üblich ist, das Essen an Ständen zu kaufen. Es gibt überall in den Städten, aber auch auf dem Land „fliegende Küchen“, die ihr Essen anbieten. Das Essen wird
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Ich backe mein Brot selbst Veronika K, Einkäuferin von Sach- und Dienstleistungen ist begeisterte Brotbäckerin. Ich bin überzeugte Selbst-Brot-Bäckerin. Das entspricht damit nicht unbedingt einer rationalen (sprich professionellen) Motivation. Ich bin mir durchaus bewusst, dass mit Brotbacken viel Arbeit und Aufwand verbunden sind. Das hat mich immer gestört und manchmal habe ich mich auch gefragt,
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Ich fühle mich im Garten am besten aufgehoben Ein Einkäufer hat mir diese Situation berichtet. Da es sich aber nicht um ihn handelt, sondern um seine Frau, habe ich mit ihr ein kurzes Interview geführt. „Wie viel Gemüse und Obst essen Sie?“ „Verhältnismäßig viel. Das gehört für mich einfach zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung.
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Auto waschen – selbst Hand anlegen oder durch die Waschstraße fahren Zu dem Thema hat sich Franz S., Einkäufer für Kabel und Leitungen geäußert Ich wasche mein Auto nicht mehr selbst. Das habe ich mir komplett abgewöhnt, seitdem es bei uns einen Mr. Wash gibt. Damit wird das Autowaschen sogar zum Erlebnis. Während der Woche
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Hinweis: Dies ist ein Entwurf und muss erst noch überarbeitet werden!!! make or buy: Wichtiger Hebel für die Unternehmensstrategie Es geht zwar um die Frage, wie man diesen Hebel im Privathaushalt anwenden kann; aber zuerst kommt der Blick zu den Profis Mit make-or-buy bezeichnet man immer eine Entscheidung, ob bestimmte Leistungen selbst erbracht oder von
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